根曲竹 ・チシマザサ・ 月山筍
葉生姜 ・ 谷中生姜
藤豆 ・ 千石豆
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12天婦羅
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, 16 和え物
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, 21 汁の実
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, 焚き合わせ
隠元豆
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04 煮物
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, 06 佃煮
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, 12天婦羅
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, 16 和え物
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, 25 炒め物
大角豆 ・ 豇豆
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04 煮物
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, 12天婦羅
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, 16 和え物
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, 17 浸し物
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, 添え物
新薩摩芋 ・ 新甘藷
花茗荷
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04 煮物
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, 12天婦羅
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, 28 薬味
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, 漬物
栗茸
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04 煮物
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, 12天婦羅
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, 16 和え物
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, 42 ご飯
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, 汁物
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, 漬物
占地 ・ 占地 茸 ・ 湿地 ・ 湿地 茸
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06 佃煮
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, 08 焼物
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, 12天婦羅
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, 16 和え物
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, 汁物
