黍魚子
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01 お造り
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, 06 佃煮
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, 12天婦羅
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, 13 唐揚げ
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, 38 干物
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, 39 南蛮漬
鯎 石斑魚
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09 塩焼き
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, 13 唐揚げ
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, 32 甘露煮
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, 35 田楽
河鹿 杜父魚
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01 お造り
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, 06 佃煮
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, 13 唐揚げ
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, 32 甘露煮
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, 汁物
黒目近魚
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01 お造り
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, 04 煮物
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, 09 塩焼き
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, 13 唐揚げ
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, 汁物
浅場鰈
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05 煮付け
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, 09 塩焼き
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, 13 唐揚げ
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, 38 干物
𩺊 （九州の呼称 アラとは別種）
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01 お造り
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, 05 煮付け
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, 08 焼物
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, 13 唐揚げ
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, 22 鍋物
