駄津 ・ 啄長魚
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01 お造り
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, 18 塩焼き
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, 仲夏-6
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
玉見 別名 笛吹鯛
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01 お造り
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, 04 洗い
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, 07 煮付け
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, 18 塩焼き
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, 31 揚げ物
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, 40 潮汁
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, 仲夏-6
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
血鯛
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01 お造り
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, 07 煮付け
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, 36 汁の実
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, 42 ご飯
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, 仲夏-6
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, 初夏-5
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
茅渟
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仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
飛魚 類 𩹉 ・ 鰩
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01 お造り
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, 18 塩焼き
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, 29 唐揚げ
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, 仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初夏-5
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
鼠坊 ・めごち
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30 天婦羅
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, 仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
鼠鯒 ・めごち
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29 唐揚げ
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, 30 天婦羅
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, 仲夏-6
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, 初夏-5
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
沙魚 ・ 鯊
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01 お造り
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, 12 甘露煮
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, 30 天婦羅
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, 39 椀種
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, 41 干物
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, 仲秋-9
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, 初冬/11
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, 初秋-8
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, 晩秋/10
羽太 ・ 真羽太 ・ 真旗
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01 お造り
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, 07 煮付け
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, 13 鍋物
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, 18 塩焼き
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
浜飛魚 （春とび）
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仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初夏-5
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, 初秋-8
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, 晩夏-7