雀
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19 照焼き
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, 36 汁の実
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, 仲冬/12
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 晩冬-1
真鴨
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08 煮物
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, 13 鍋物
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, 17 焼物
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, 36 汁の実
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, 仲冬/12
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, 仲春-3
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, 初春-2
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, 晩冬-1
玉筋魚 鮊子
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01 お造り
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, 13 鍋物
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, 33 かき揚げ
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, 36 汁の実
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 晩春-4
狗魚 (マエソ)
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31 揚げ物
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, 36 汁の実
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, 仲冬/12
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, 仲春-3
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, 仲秋-9
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 晩冬-1
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, 晩秋/10
草河豚
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01 お造り
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, 17 焼物
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, 29 唐揚げ
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, 36 汁の実
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, 仲冬/12
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, 仲春-3
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 晩冬-1
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, 晩春-4
黒鯛 ( 茅渟 )
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04 洗い
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, 07 煮付け
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, 18 塩焼き
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, 36 汁の実
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, 42 ご飯
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, 仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
胡麻 さば
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08 煮物
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, 17 焼物
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, 31 揚げ物
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, 36 汁の実
-
, 42 ご飯
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, 通年
胡麻河豚
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01 お造り
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, 13 鍋物
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, 17 焼物
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, 29 唐揚げ
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, 36 汁の実
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, 仲冬/12
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, 仲春-3
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 晩冬-1
権瑞
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07 煮付け
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, 25 蒲焼き
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, 36 汁の実
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, 仲夏-6
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 初春-2
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, 晩春-4
鮭 (白鮭)
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06 ルイベ
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, 13 鍋物
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, 17 焼物
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, 18 塩焼き
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, 32 フライ
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, 36 汁の実
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, 43 ムニエル
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, 仲秋-9
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, 初冬/11
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, 晩秋/10