富山蝦
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01 お造り
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, 03 すし種
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, 18 塩焼き
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, 35 味噌汁
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, 36 汁の実
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, 仲冬/12
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, 仲春-3
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, 初春-2
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, 晩冬-1
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, 晩春-4
牡丹蝦
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01 お造り
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, 03 すし種
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, 17 焼物
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, 36 汁の実
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 初春-2
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, 晩春-4
北海蝦
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01 お造り
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, 03 すし種
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, 08 煮物
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, 14 茹で物
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, 36 汁の実
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, 仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
花咲蟹
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14 茹で物
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, 36 汁の実
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, 46 サラダ
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, 仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
藻屑蟹
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14 茹で物
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, 36 汁の実
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, 仲秋-9
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, 初秋-8
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, 晩夏-7
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, 晩秋/10
朱貝
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17 焼物
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, 28 酒むし
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, 36 汁の実
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, 45 なめろう
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, 仲夏-6
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 晩春-4
浅蜊 浅利
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11 佃煮
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, 28 酒むし
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, 33 かき揚げ
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, 35 味噌汁
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, 36 汁の実
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, 42 ご飯
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, 44 ぬた
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, 仲夏-6
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 晩春-4
鬼浅蜊
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02 酢の物
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, 28 酒むし
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, 34 和え物
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, 36 汁の実
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 初春-2
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, 晩春-4
牡蠣 牡蛎について
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02 酢の物
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, 13 鍋物
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, 17 焼物
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, 26 田楽
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, 28 酒むし
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, 32 フライ
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, 36 汁の実
淡水 瀬田蜆
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11 佃煮
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, 35 味噌汁
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, 36 汁の実
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, 42 ご飯
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, 仲春-3
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, 初春-2
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, 晩春-4