鯵 （真鯵）
-
03 すし種
-
, 18 塩焼き
-
, 22 南蛮漬け
-
, 29 唐揚げ
-
, 41 干物
-
, 仲夏-6
-
, 仲秋-9
-
, 初夏-5
-
, 初秋-8
-
, 晩夏-7
-
, 晩秋/10
足長蛸
-
仲冬/12
-
, 仲夏-6
-
, 初冬/11
-
, 初夏-5
-
, 晩冬-1
-
, 晩春-4
-
, 晩秋/10
伊佐木 ・ 鶏魚 ・ 𩵔
-
01 お造り
-
, 07 煮付け
-
, 18 塩焼き
-
, 29 唐揚げ
-
, 32 フライ
-
, 45 なめろう
-
, 仲秋-9
-
, 初夏-5
-
, 初秋-8
-
, 晩春-4
-
, 晩秋/10
石持 ・ 石首魚
-
01 お造り
-
, 07 煮付け
-
, 18 塩焼き
-
, 21 幽庵漬け・焼き
-
, 仲冬/12
-
, 初冬/11
-
, 初春-2
-
, 晩冬-1
-
, 晩秋/10
金線魚 糸綟
-
01 お造り
-
, 22 南蛮漬け
-
, 27 蒸し物
-
, 39 椀種
-
, 仲冬/12
-
, 仲春-3
-
, 初冬/11
-
, 初春-2
-
, 晩冬-1
-
, 晩秋/10
鯔
-
05 叩き
-
, 18 塩焼き
-
, 仲冬/12
-
, 初冬/11
-
, 晩秋/10
疣鯛
-
01 お造り
-
, 07 煮付け
-
, 17 焼物
-
, 18 塩焼き
-
, 21 幽庵漬け・焼き
-
, 28 酒むし
-
, 29 唐揚げ
-
, 仲夏-6
-
, 仲秋-9
-
, 初夏-5
-
, 初秋-8
-
, 晩夏-7
-
, 晩秋/10
薄目張
-
01 お造り
-
, 07 煮付け
-
, 18 塩焼き
-
, 29 唐揚げ
-
, 仲春-3
-
, 仲秋-9
-
, 初冬/11
-
, 初春-2
-
, 晩春-4
-
, 晩秋/10
海鱮
-
05 叩き
-
, 07 煮付け
-
, 18 塩焼き
-
, 22 南蛮漬け
-
, 仲冬/12
-
, 初冬/11
-
, 初春-2
-
, 晩冬-1
-
, 晩秋/10