甘鯛 類
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仲冬/12
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, 仲春-3
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 晩冬-1
𩺊 （九州の呼称アラとは別種）
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01 お造り
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, 07 煮付け
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, 13 鍋物
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, 17 焼物
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, 29 唐揚げ
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, 仲冬/12
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 晩冬-1
鮟鱇
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02 酢の物
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, 13 鍋物
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, 29 唐揚げ
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, 34 和え物
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, 仲冬/12
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, 初春-2
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, 晩冬-1
飯蛸
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08 煮物
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, 16 おでん
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, 17 焼物
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 初春-2
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, 晩春-4
玉筋魚 鮊子
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01 お造り
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, 13 鍋物
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, 33 かき揚げ
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, 36 汁の実
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, 仲春-3
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, 初夏-5
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, 晩春-4
伊佐木 ・ 鶏魚 ・ 𩵔
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01 お造り
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, 07 煮付け
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, 18 塩焼き
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, 29 唐揚げ
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, 32 フライ
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, 45 なめろう
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, 仲秋-9
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, 初夏-5
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, 初秋-8
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, 晩春-4
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, 晩秋/10
魦 シロウオ・シラス
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08 煮物
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, 33 かき揚げ
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, 39 椀種
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, 42 ご飯
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, 仲春-3
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, 晩春-4
勇魚 （鯨の古名）
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仲冬/12
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, 仲夏-6
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, 仲秋-9
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, 初冬/11
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, 初春-2
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, 初秋-8
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, 晩冬-1
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, 晩夏-7