地方名称 東京 ヒメ
神奈川 トンボ
高知 トラハゼ
ヒメ科の海産硬骨魚。
分布 本州中部以南より九州地方、南西諸島、台湾に至る。主に南日本の水深は１００から２００ｍとやや深い場所に棲む。
特徴 体型は細長くやや側扁している。体色は淡赤色に背の方は赤斑点を有し、腹の方は灰白色。背ビレ・腹ビレ・尾ビレは赤みを帯びて、実に美しい魚。
最大体長３０㎝に達するが、通常は１５㎝位が漁獲される。
産卵は５月から６月で、冬期間に多く獲れる。食材としての価値は薄く、安価で主に蒲鉾材料。旬は３月より５月。
漁法 底曳網で漁獲される
料理 主に蒲鉾材料 干物 唐揚げ
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