時候 仲冬（１２月）～晩春（４月）
バカガイ科に属する二枚貝。昔千葉県市原市青柳で大量に獲れたので呼称アオヤギという。正式名称バカガイである。身と貝柱では貝柱の方が市場価値はある。
詳しくはアオヤギの頁参照。
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桜鯛 ( さくらだい ) （真鯛）
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