北海道 仲秋（９月）～晩秋（１０月）
東北地方 晩秋(１０月）～初冬(１１月)
サケ科の硬骨魚。回帰 遡河 魚。サケは川で生れ、海を下り３～４年後成長して生れた川に帰る。サケ（シロザケ）を北海道ではアキアジと呼ぶ。
詳しくは鮭の頁参照。
この記事は役に立ちましたか？
もし参考になりましたら、下記のボタンで教えてください。
白魚 ( しらうお )
北海道 仲秋（９月）～晩秋（１０月）
関連記事
- 1.海産魚
- 0
石鰈
時候 仲夏（６月）～初秋（８月） 初冬（１１月）～初春（２月）地方名称 一般的 イシガレイ 北海道東北 イシモチガレイ 九州 イシモチカレイ科の海産硬骨魚。分布 我が国では北海道から九州まで生息。水深３０～１００ｍの砂泥地に棲む。特徴 体に鱗は
jikou_wp
- 1.海産魚
- 0
武鯛 類
時候 冬期に美味ブダイ科に属する海産硬骨魚。世界には８８種。日本には３５種類。熱帯から亜熱帯に多く、本邦では太平洋側房総半島以南より沖縄・小笠原・伊豆諸島。日本海側五島列島に分布。水深は１５ｍ以浅の岩礁域やサンゴ礁域に生息。主な種類はブダイ、南洋ブダイ、錦ブダイなど。特徴 体型は長い楕円形
jikou_wp
- 1.海産魚
- 0
柳目張
時候 初冬（１１月）～仲春（３月）地方名称 北海道 ヤナギノマイ 三陸 アカウオフサカサゴ科に属する海産硬骨魚。漁獲が少なく、味は美味。高値で取引。分布 太平洋側では北海道以南より宮城県、日本海側では北海道以南より新潟県でやや深い岩礁に棲む。特徴 体は側扁しメバルより体高が
jikou_wp
- 1.海産魚
- 0
眼鏡糟倍
時候 初冬（１１月）～仲春（３月）エイ目ガンギエイ科に属する海産硬骨魚。温帯から寒帯に棲む。食用は日本と韓国。分布 本邦では北海道全域で太平洋側は房総半島まで。日本海側は島根県まで生息。主産地は北海道・青森県で、水深４０から１００ｍの砂泥底に棲む。特徴 体盤はほぼ四方形で 吻
jikou_wp
コメント