時候 晩冬(1月)~晩春(4月)
マテガイ科に属する二枚貝。関西ではカミソリガイ、和名マテガイ。
詳しくはマテガイの頁参照。
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五色海老 ( ごしきえび )
鰰 ( はたはた ) 鱩 ( はたはた ) 雷魚 ( はたはた )
小鰭 ( こはだ ) 小肌 ( こはだ )
眼鏡糟倍 ( めがねかすべ )
赤貝 ( あかがい ) 魁蛤 ( あかがい )
鳥貝 ( とりがい )
海老 ( えび ) と 蝦 ( えび )
桜鯛 ( さくらだい ) (真鯛)
備前水母 ( びぜんくらげ ) ・ 海月 ( くらげ ) ・ 水月 ( くらげ )
南蛮蝦 ( なんばんえび ) (甘蝦)
銀鮒 ( ぎんぶな ) ・ 真鮒 ( まぶな )
オクチバス(別名ブラックバス)
柳虫鰈 ( やなぎむしかれい )
緋武鯛 ( ひぶだい )
大西洋鮭 ( たいせいようさけ )

マテガイ科に属する二枚貝。関西ではカミソリガイ、和名マテガイ。
詳しくはマテガイの頁参照。
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時候 仲冬(12月)~晩春(4月)地方名称 千葉 バカ・バカゲ 愛媛 トリガイ 熊本 ウバガイバカガイ科の二枚貝。上総国市原郡青柳村(現千葉県市原市青柳)で大量に獲れたのでアオヤギと呼ぶ。和名はバカガイで和名より呼称が通っている。分布 本邦では北海道より九州地方、浅海
時候 初冬(11月)~初春(2月)イタボガキ科に属する二枚貝。北海道では真牡蠣のことを長牡蠣(貝殻が長いので)又は蝦夷牡蠣と呼ぶ。詳しくは真牡蠣・牡蠣の頁参照。
時候 仲夏(6月)~初秋(8月)ミミガイ科に属する食用貝。軟らかく、煮貝。むし貝に適する鮑。1965年以前は黒アワビを雄といい本種を雌と思われていたため牝ガイの名前が付いたといわれている。分布 房総半島以南より九州地方沿岸で水深20m以浅の海藻の岩礁域に生息する。特徴 殻高がクロアワビ、
時候 初冬(11月)~晩春(4月)外来種の貝。日本には大型タンカーのバラスト水(船舶のバランスを取る海水)に混ざって運ばれて来た貝。原産はアメリカ大西洋側に生息、地元では重要な食用貝。我国では20世紀末関東圏、中部圏、関西圏で見られ繁殖し、市場流通し地域により大アサリ、白ハマグリの名で呼ば
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