フジツガイ科に属する巻貝。山状の法螺に用いる貝。食用は足（筋肉）。
分布 本邦では太平洋側では房総半島以南より南西諸島。日本海側では山口以西より五島列島に生息。水深２０ｍの岩礁に棲む。
主産地は徳島。
特徴 殻高２５㎝、殻径１０㎝の大型巻貝。殻は 堅牢 な光沢があり、褐色の模様がある。殻は装飾加工。足（筋肉）の料理は、ぬめり（唾液）を取るため塩 揉 みする。ワタは食用しない。ヒトデを餌とするためテトラシンやふぐ毒の中毒のおそれあるため注意を要する。産卵期は１２月から２月の冬期。旬は不明。
漁法 刺し網・伊勢海老漁にかかる
料理 お造り 湯通しをして酢味噌
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時候 初冬（１１月）～初春（２月）ミミガイ科に属する食用貝。寒冷を好む。分布 茨城以北から東北地方北海道で特に三陸地方に多く、 潮間帯 ( ちょうかんたい ) （潮が満ち引きする範囲）から水深２０ｍ以浅の海藻が生える岩礁域に生息する。特徴 殻は薄く、貝の表
時候 初春（２月）～初夏（５月）ザルガイ科に属する二枚貝。貝の形が「ザル」に見える故の名称。分布 本邦では千葉以南より九州地方に生息。水深１５ｍ以浅の砂泥地に棲む。特徴 貝殻は 団扇 ( うちわ ) 型でやや円みを帯び、４５本の放射 肋 (
時候 仲夏（６月）～初秋（８月）ミミガイ科に属する食用貝。軟らかく、煮貝。むし貝に適する鮑。１９６５年以前は黒アワビを雄といい本種を雌と思われていたため牝ガイの名前が付いたといわれている。分布 房総半島以南より九州地方沿岸で水深２０ｍ以浅の海藻の岩礁域に生息する。特徴 殻高がクロアワビ、
時候 不明シャコガイ科に属する二枚貝。熱帯、亜熱帯域の貝。分布 本邦では南西諸島・小笠原諸島以南の熱帯サンゴ礁域に生息し、水深２０ｍ以浅に棲む。特徴 殻長１７㎝、殻高７．５㎝。殻表には７から９条の 鱗片 ( りんぺん ) 状になった放射状 肋 (
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