キス科に属する海産硬骨魚。川に 遡 るのでカワギスの名称があるが白ギスとは別種。
分布 本州沿岸及び南日本に生息していたが１９５０年から６０年の高度成長期に湾内埋め立てにともない姿を消す。かつては東京湾内で釣の対象として人気があった。
特徴 体色は淡い青色で水分の多い魚。白ギスと比較すると味は劣るが不味でない。体長は３０㎝に達する。現在は九州の一部に生息し絶滅のおそれあり。
旬は５月から９月。
漁法 釣り、曳き網で漁獲される
料理 天婦羅 塩焼き 煮付け 椀種
※お造りはひと塩して昆布〆
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