地方名称 新潟 クロコ
関西 オナガ
九州 クロ
メジナ科に属する海産硬骨魚。磯釣りの対象魚。伊豆半島でのオナガ釣り、人気が高い。
分布 本邦では太平洋側、伊豆諸島・房総半島から九州南岸、日本海側 青森から山口に生息し外洋性も強いが沿岸の岩礁域に棲む。
特徴 体はタイ同様長楕円形で体高は高く側扁し頭部は小さく、目は口に近く 鰓蓋骨 の後縁が黒く、尾鰭は大きい。
体色は背部が青みを帯びた黒褐色、腹部は銀灰色。最大体長は７０㎝に達する。
産卵期は１０月から１２月。味に於いてはメジナに劣る。冬期脂がのり美味である。
旬は１０月より１月。
漁法 定置網 釣りで漁獲される
料理 お造り 煮魚 塩焼き 唐揚げ 荒汁
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