時候 仲冬(12月)~初春(2月)
地方名称 秋田 タカノハガレイ
山形 タカノハ
宮城 カワガレイ
カレイ科に属する海産硬骨魚。「左ヒラメ、右カレイ」が一般的だが、わが国の沼カレイの目は左に付いている。締まると独特の臭いが出る。正式名称ヌマガレイ、地方名称タカノハガレイ。カワガレイの呼称。
詳しくは沼ガレイの頁参照。
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地方名称 秋田 タカノハガレイ
山形 タカノハ
宮城 カワガレイ
カレイ科に属する海産硬骨魚。「左ヒラメ、右カレイ」が一般的だが、わが国の沼カレイの目は左に付いている。締まると独特の臭いが出る。正式名称ヌマガレイ、地方名称タカノハガレイ。カワガレイの呼称。
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時候 晩春(4月)~初夏(5月) 初秋(8月)~晩秋(10月)地方名称 東京 イサキ・イサギ 九州 ハンサコ 高知 イセギイサキ科の海産硬骨魚。分布 日本海側では新潟以西、太平洋側では宮城以南より九州地方の海藻の多い岩礁域に棲む、昼は深みに夜は海面近くまで泳
時候 夏 仲夏(6月)~仲秋(9月) 冬 初冬(11月)~初春(2月)勇魚は鯨の古名。海中の大魚を指して呼んだ。クジラをイサナという。海中で最も大きいのはクジラ。やがて異名になる。日本近海での出没は晩秋(10)~仲春(3)である。三重県の熊野灘、宮城県の金華山沖で捕鯨が行われている。
時候 初冬(11月)~初春(2月)フサカサゴ科に属する海産硬骨魚。深海魚。昔は惣菜魚、今は超高級魚。メヌケの仲間は3種類の中で最も大型魚。分布 本邦では北海道から銚子に生息し、水深400から1300mに棲む。特徴 頭部、口、目が大きく、 鰓蓋 ( さいがい )
時候 仲秋(9月)~仲春(3月)エソ科に属する海産硬骨魚。熱帯、亜熱帯を好む。我が国では和歌山以南、四国、九州、南西諸島に分布する。水深100mの砂地に棲む、特徴 体型は円筒形で体長40㎝に達する。体色は茶色かかった淡褐色で、鱗は円く剥離しやすい。春は砂底に潜り、夜に獲物を探す。産卵は春か
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