時候 不明
サバ科の海産硬骨魚。マグロでは小型種。メキシコ湾、カリブ海など大西洋の温帯海域に分布する。
最大体長１ｍ、体重２０㎏に達する。延縄船で漁獲され冷凍にされる。漁獲高は少なく、日本への輸入も少なく、認知度も低い。
主に練り製品の原料及び惣菜物である。
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鶉 ( うずら ) （狩猟禁止）
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