時候 初冬（１１月）～晩春（４月）
カレイ科の漁産硬骨魚。高級魚で正式名称ホシガレイ、宮城ではハダガレイと呼称。
マツカワガレイと似ているが別種で共に高級魚。大きい程美味。特にハダガレイは３～４月最上。肌鰈と松皮鰈の見分け方。
ハダガレイの背鰭・尾鰭には黒い斑点があり、マツカワガレイの背鰭・尾鰭には黒い帯があるので区別が出来る。
詳しくは星鰈の頁参照。
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あめうお
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