練り製品に加工
マカジキ科の海産硬骨魚。インド 太平洋の熱帯・亜熱帯域に分布。本邦では本州中部以南の暖流に面した海域に出現する。
外洋表層を回遊し外洋性が強い。
カジキ類の中では 吻 が短く体長２ｍ、体重５０㎏と小型である。
漁法も他の魚のところに混獲される程度。
日本産カジキ類の中では最も不味とされる。
価値が低い、練り製品の原料に利用される。
カジキの頁参照。
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