時候 初夏（５月）～仲秋（９月）
地方名称 東京 マゴチ
和歌山 ホンゴチ
コチ科の海産硬骨魚。暖海を好み、旬は夏で淡白な味。高級魚。洗いにはめまわり１．２㎏以上が欲しい。
※詳しくはこちの頁参照。
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