本美乃州貝
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08 焼物
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, 20 味噌汁
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, 24 酒むし
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, 汁物
真牡蠣
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08 焼物
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, 14 フライ
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, 22 鍋物
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, 生食
真蛸 （冬蛸）
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02 酢の物
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, 04 煮物
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, 07 茹で物
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, 08 焼物
松皮鰈
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01 お造り
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, 03 すし種
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, 05 煮付け
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, 09 塩焼き
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, 汁物
的鯛 馬頭鯛
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01 お造り
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, 05 煮付け
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, 09 塩焼き
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, 10 照焼き
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, 21 汁の実
虫鰈 ・ 水鰈
目抜 大佐賀 （ 荒神 目抜）
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01 お造り
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, 08 焼物
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, 23 蒸し物
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, 33 煮魚
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, 汁物
眼光 青目狗母魚
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01 お造り
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, 06 佃煮
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, 13 唐揚げ
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, 39 南蛮漬
柳目張
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01 お造り
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, 05 煮付け
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, 08 焼物
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, 13 唐揚げ
