ナメタ 鰈 ( かれい ) 　 母鰈 ( ばばがれい )

時候　仲冬（十二月）～初春（二月）

カレイ科の海産硬骨魚。和名は母鰈。分布　寒い海域の魚で千島列島・樺太。本邦では太平洋側、北海道から静岡。日本海側、全沿岸、山陰以西は少ない、水深５０～２００ｍに生息。特徴　体型は長楕円形で扁平、体表は粘液性に富む。魚の割に卵巣が多い。成熟は４～５年（２５～３０㎝）、雌の方が高価。旬は１２月～２月。

料理　煮付け（宮城県では年取り魚）、お造り。